Aller au contenu
Recherche pour :
Mes recettes chouettes !

Mes recettes chouettes !

Blog d'un passionné de cuisine et de bon vin :)

  • Plats Orientaux
  • Plats Savoyards
  • Plats Auvergnats
  • Conseils
Accueil Plats Incontournables

Plats Incontournables

Plats Incontournables

Recette de la carbonade Flamande

30 avril 202330 avril 2023

La carbonade flamande est un plat traditionnel de la cuisine belge et du nord de la France, à base de viande de bœuf mijotée dans de la bière. Voici la recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1,2 kg de paleron de bœuf coupé en …

Lire la suite
Plats Incontournables

Recette du poulet au curry

30 avril 202330 avril 2023

Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un poulet au curry : Ingrédients : 4 filets de poulet 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de pâte de curry 400 ml de lait de …

Lire la suite
Plats Incontournables

Recette de la quiche Lorraine

30 avril 202330 avril 2023

La quiche lorraine est une spécialité culinaire française originaire de la région de Lorraine, à l’est de la France. C’est une tarte salée à base de pâte brisée, garnie de lardons, de crème fraîche et d’œufs. Voici la recette traditionnelle de la quiche lorraine pour …

Lire la suite
Plats Incontournables

Recette du hachis parmentier de canard

29 mai 202429 mai 2024

Hachis Parmentier de Canard Ingrédients : Pour la purée : 1 kg de pommes de terre 100 ml de lait 50 g de beurre Sel, poivre et muscade Pour le canard : 4 cuisses de confit de canard 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet …

Lire la suite

Mes dernières publications

  • Plats traditionnels

    Boeuf bourguigon version originale

  • Plats Sains

    Poulet sauté aux brocolis et amandes

  • Plats Sains

    Saumon grillé avec salade de légumes croquants

Mes conseils cuisine

  • Des frites croustillantes avec un airfryer
  • Taboulé maison : toutes nos astuces
  • Rosbeef : tous nos conseils pour une cuisson parfaite !
  • Quiches healthy et légères pour le body summer !
  • Quelle soupe privilégier quand on est malade ?
  • Ne pas manger un reste de pizza de la veille
  • Pourquoi éviter de manger du pain de mie et des biscottes le matin
  • Préparer son pot-au-feu la veille est une bonne idée!
  • Pour réussir une sauce, vaut-il mieux utiliser une crème liquide ou épaisse ?
  • Pot-au-feu : comment rattraper une viande trop dure ?

A propos de l’auteur

Loic auteur du blog Découvrez-moi !

Les derniers conseils de cuisine

  • Des frites croustillantes avec un airfryer
  • Taboulé maison : toutes nos astuces
  • Rosbeef : tous nos conseils pour une cuisson parfaite !
  • Quiches healthy et légères pour le body summer !
  • Quelle soupe privilégier quand on est malade ?

Pages

  • A propos de l’auteur
  • Mentions légales

Mode de consentement – FR

Google et microsof mode de consentement
Des recettes de cuisines rapides et originales pour toute la famille.