Ingrédients : 2 aubergines 4 tomates moyennes, coupées en dés 2 oignons rouges, coupés en dés 2 tasses de quinoa 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Herbes de Provence (facultatif) Instructions : Préchauffez le four à 200°C. Lavez les aubergines et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Incisez la...

Pour se faire plaisir sans culpabiliser, voici une recette healthy pour ceux qui font attention à leur ligne : Ingrédients : 4 filets de saumon 2 tasses de quinoa 4 carottes, pelées et coupées en petits dés 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Jus de citron (facultatif) Instructions : Faites cuire le...

Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd’hui, je vais vous apprendre à réaliser une recette de gâteau au yaourt et chocolat, ou comment associer deux péchés mignons en une seule bouchée ! Pour cette recette, vous allez avoir besoin de : 1 yaourt nature (125g) 3 oeufs 1 pot de sucre 2 pots de farine...

Salut mes amis gourmands ! Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette de gâteau au yaourt qui va vous faire voyager sous les cocotiers : le fameux gâteau au yaourt et noix de coco ! C’est une recette très facile à réaliser, même si vous n’êtes pas un pro de la pâtisserie. Alors, sortez...

Le gâteau au yaourt, c’est la recette phare des parents qui veulent faire de la pâtisserie avec les enfants ! Il s’agit d’un gâteau très simple et facile à réaliser, originaire de France. Comme son nom l’indique, il est élaboré à partir de yaourt, qui sert de base à la recette et qui apporte de...

Voici une recette facile pour un délicieux gâteau au yaourt au citron : Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (125g) 2 oeufs 1 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pot d’huile le zeste d’un citron bio le jus d’un citron Instructions :...

La quiche lorraine est une spécialité culinaire française originaire de la région de Lorraine, à l’est de la France. C’est une tarte salée à base de pâte brisée, garnie de lardons, de crème fraîche et d’œufs. Voici la recette traditionnelle de la quiche lorraine pour 4 personnes : Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g...

Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un poulet au curry : Ingrédients : 4 filets de poulet 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de pâte de curry 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 poivron...

La carbonade flamande est un plat traditionnel de la cuisine belge et du nord de la France, à base de viande de bœuf mijotée dans de la bière. Voici la recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1,2 kg de paleron de bœuf coupé en cubes 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées 75 cl...

La raclette est un plat traditionnel de la Savoie, consistant à faire fondre du fromage sur des pommes de terre et de la charcuterie. Voici la recette traditionnelle de la raclette pour 4 personnes : Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette 1,5 kg de pommes de terre 200 g de jambon cru 200...