Comment faire un caramel qui ne durcit pas ?
Faire du caramel peut parfois sembler un peu intimidant, surtout si tu veux obtenir un caramel qui reste souple et ne durcit pas en refroidissant. Heureusement, avec quelques astuces et un peu de pratique, tu pourras préparer un caramel onctueux et délicieux. Voici une recette détaillée pour réaliser un caramel qui ne durcit pas, parfait …